Бързи, приятни, ужасно вкусни и изискващи минимални усилия, това са трите неустоими шоколадови рецепти, които смятаме да изпробваме този уикенд!
ШОКОЛАДОВ ФЪДЖ
Необходими продукти: 250 г масло / 500 г пудра захар / 250 г какао на прах / 1 яйце / 1 ч.л. ванилия / 300 г бисквити по избор
Начин на приготвяне: Разтопете маслото в голяма тенджера. След като свалите от котлона, добавете пудрата захар и какаото, и разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес. Към нея прибавете разбитото предварително яйце и ванилия. Начупете бисквитите в сместа, разбъркайте добре и с лъжица оформете като малки хапки (не е нужно формата да бъде перфектна). Оставете в хладилника за 1-2 часа и се наслаждавайте!
ШОКОЛАДОВ ТАРТ С ЯДКИ И ПЛОДОВЕ
Необходими продукти: 200 г натрошени бисквити / 20 г фъстъци / 80 г масло
270 г тъмен шоколад / 40 г масло / 1 1/2 чаша сметана
Начин на приготвяне: Смесете съставките от първия ред и оформете като блат. В тенджера разтопете шоколада заедно с маслото и добавете сметаната. Изсипвате сместа върху охладената основа и поставяте тарта в хладилника за поне час. Непосредствено преди сервиране може да гарнирате с ядки и свежи плодове по избор!
ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТКИ С ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО
Необходими продукти: 4 с.л. масло / 300 г захар / 120 мл. прясно мляо / 20 г какао на прах / 180 г фъстъчено масло / 1 пакетче ванилия / 200 г овесени ядки
Начин на приготвяне: Разтопете маслото, захарта, млякото и какаото на прах до пълното разтапяне на маслото и оставете да ври 1 минута, без да бъркате. Махайки от огъня, веднага прибавете фъстъченото масло и ванилията. След това добавете овесените ядки и оставете да престоят около 5 минути. Оформете като бисквитки, поставете върху хартия за печене (не, няма да ги печем, обещахме!) и сложете в хладилника за 1-2 часа. Резултатът е най-вкусното нещо, което сте яли наскоро, повярвайте ни!