Снимките между тези редове са напълно достатъчни, за да поискате кейк с малини и бадеми за компания на следобедното си кафе.
ОЩЕ ОТ GRAZIA: 5 TIKTOK РЕЦЕПТИ, КОИТО ДА ПРОБВАТЕ ТОЗИ УИКЕНД
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
За кейка: 1 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. бадемово брашно • 1 ч.л. бакпулвер • малко сол • 60 г масло • 1 ч.ч. бяла или кафява захар • 3 яйца • 1/2 ч.ч. ситно нарязани бадеми • кисело мляко • малини • Ягоди или боровинки също биха могли да свършат работа.
За глазура: 1/2 ч.ч. пудра захар • 1 с.л. мляко • филирани бадеми • Другият вариант е течен шоколад.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Разтопете маслото и го разбийте със захарта. Добавете яйцата.
2. В отделна купа смесете всички сухи съставки и разбъркайте добре.
3. Комбинирайте сухите и мокрите съставки. След това прибавете малко кисело мляко и дребно нарязаните бадеми.
4. Сложете половината от тестото във форма за печене, подредете малините и залейте с останалата част от сместа.
5. Печете за около 80 до 90 минути. Проверявайте периодично с клечка за зъби.
6. Приготвянето на глазурата е логично. Смесвате всички съставки за нея и заливате вече охладения кейк. Вариантът с течен шоколад също е страшно вкусен. Поръсете с филирани бадеми.