Няма по-лесни и здравословни десерти от тези, които включват чия, овесени ядки и плодове. Вкусни са. Приемате куп витамини и фибри. И стават бързо. Много бързо.
Единственото важно правило е семената от чия да се накаснат от два часа до цяло денонощие, преди да ги приемете. Останалото уточняваме по-долу.
ОЩЕ ОТ GRAZIA: НАЙ-ВКУСНИТЕ НЕДЕЛНИ ПАЛАЧИНКИ, КОИТО СТЕ ОПИТВАЛИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
• 400 г заквасена сметана • 3 с.л. чия • 3 с.л. овесени ядки или овесени трици • 1 и 1/2 с.л. неподсладено какао • 3 с.л. прясно мляко (може ядково) • 4 с.л. печени лешници или бадеми • мед на вкус • пресни плодове
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Блендирайте ядките или ги накълцайте на средно малки парчета.
2. Смесете заквасената сметаната, чията и овесените ядки, и оставете сместа да престои 2 часа.
3. След като чията е леко набъбнала, а овесените ядки са омекнали, може да добавите и какаото, прясното мляко и част от ядките.
4. Разбъркайте хубаво и оставете да престои още около час.
5. След като пудингът се е сгъстил, разпределете в стъклени прозрачни чаши. Най-отгоре сложете любимите си пресни плодове. Може да украсите всяка порция с различни видове.
6. Поръсете с останалите ядки и мед на вкус.
Фотография: Pexels
