Фотография: Pexels.com
Знаете ли, че работата на щитовидната жлеза и производството на нейните хормони определят скоростта на метаболизма, цифрите на кантара и цялостния начин, по който можем да усещаме тялото си? Сега вече да.
ЦИФРИТЕ
Тук важи правилото на противоположностите: колкото по-малко хормони работят, толкова повече мазнини се натрупват по тялото. Този ефект води до забавяне на метаболизма, което изисква по-ниска консумация на калории. Например, ако основният метаболизъм на човек (основният метаболизъм е разходът на енергия за поддържане на функциите на тялото) е бил 1200 kcal и е станал 800, тогава липсващите 400 kcal веднага ще бъдат забележими в проблемните зони. Математиката е интересна – 400 (неизразходвани) kcal са 44 грама мазнини на ден, 1300 грама на месец (1,3 кг). Впечатляващо, нали? И ако забележите, че при намалена функция на щитовидната жлеза се появяват отоци, тялото увеличава и обема си. Последната важна тънкост са ензимите. Те трябва да осигурят пълноценното функциониране на храносмилателния тракт, но когато са потиснати от хормонален дефицит, поради дисбаланса забавят преработката на мазнини и преобразуването на въглехидратите в енергия.
КАК ДА РАЗБЕРЕТЕ, ЧЕ ИМАТЕ ПРОБЛЕМИ С НИСКИТЕ НИВА НА ХОРМОНИТЕ?
Когато щитовидната жлеза не синтезира достатъчно тиреоидни хормони, лекарите наричат това състояние хипотиреоидизъм. То се характеризира със следните симптоми:
- изразена умора и сънливост
- апатия, липса на интерес
- намалени памет, внимание и други когнитивни способности
- чувствителност към студ или топлина
- сухота, лющене и бледост на кожата
- забавяне на метаболизма
- понякога лека болка в ставите и мускулите
- жените страдат от нарушение на менструалния цикъл, възможно безплодие
- мъжете - от намалено либидо и нисък синтез на тестостерон.
Хипотиреоидизмът може да бъде скрит или клинично изразен. При скритата форма заболяването няма специфични симптоми. Обикновено не се предписва хормонална терапия, с изключение на бременни жени и жени, които планират да забременеят. Корекцията на хормоналния дефицит се извършва чрез немедикаментозни методи – нормализиране на начина на живот, здравословно хранене и допълнителна подкрепа.
КАКВО МЕНЮ ДА ИЗБЕРЕТЕ?
Ако имате установено състояние на хипотиреоидизъм, храненето ви трябва да е предимно лечебно. Полезни за работата на щитовидната жлеза и метаболизма са източници на йод, селен и фосфор, тъй като йодът е основният микроелемент, който служи като основа за синтеза на тиреоидни хормони. Пресни плодове и зеленчуци подобряват метаболизма и работата на храносмилателния тракт. Суровите зеленчуци и билки носят максимални ползи. Включете и зърнени култури, съдържащи витамини от група В. Киселите млечни продукти нормализират работата на храносмилателния тракт и поддържат имунитета. Включвайте храни с високо съдържание на тирозин дневно (бадеми, яйца, авокадо), но менюто ви за целия ден не трябва да надвишава 1500-2000 kcal. Важно е да имате три хранения на ден, да се храните много бавно и да не преяждате. Задължително изключете от диетата кафе, алкохол, бързи въглехидрати, соеви продукти, сладкиши и ограничете кръстоцветните.
КАКВО НЕ МУ Е НАРЕД НА ЗЕЛЕТО?
Кейл, карфиол, бок чой, броколи, брюкселско зеле и бяло зеле са част от семейството на кръстоцветните. Проучванията показват, че в процеса на смилане на тези зеленчуци се инхибира способността за усвояване на йод, необходим за нормалната работа. Тоест тези продукти влияят върху усвояването на йод и производството на хормони на щитовидната жлеза и е особено важно хора с хипотиреоидизъм да са внимателни с консумацията им. Също така бъдете внимателни, ако вече приемате лекарства за щитовидната жлеза – някои храни и техните съставки могат да затруднят усвояването на лекарствата, което ще доведе до отслабване на ефекта на таблетките върху щитовидната жлеза. Такива са храните с високо съдържание на фибри като пълнозърнест хляб или мюсли, или с високо съдържание на калций като мляко и млечни продукти, соя и соеви продукти (като тофу), орехи и кафе. Това не означава, че трябва напълно да ги изключите от диетата си. Просто не ги консумирайте заедно с лекарствата за щитовидната жлеза.
ДОПЪЛНИТЕЛНА ПОМОЩ
Изборът на всякакви лекарства, включително безвредни на пръв поглед витамини и микроелементи, трябва да се извършва въз основа на резултатите от лабораторните изследвания. В същото време професионалният подбор на витамини, микроелементи, допълнителен прием на аминокиселини може да бъде изключително полезен, ако следвате основния план за лечение на хипотиреоидизъм. Витаминно-минералните комплекси трябва да се приемат по определен график, като се правят паузи между курсовете, периодичните промени в състава също са добре дошли. Освен това е доста удобно да се избират витамини за хипотиреоидизъм, тъй като стандартът на лечение изисква систематично кръводаряване за изследване на нивото на различни вещества. Някои микроелементи, витамини и аминокиселини са от приоритетно значение и когато избирате комплекс, трябва да обърнете внимание на тях. В групата на микроелементите търсете йод, селен, желязо, цинк и мед. Важно е присъствието и на Омега-3, както и на витамините от групата В, витамини Е, С, A и D.
